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本文目录

1. 银鱼的鲜银鲜4种家常做法
2. 新鲜小银鱼怎么做好吃
3. 熟银鱼的10种家常做法

银鱼的4种家常做法

准备食材：银鱼 、鸡蛋 、鱼的鱼葱、做法做法姜、大全大全油、家常家常盐、鲜银鲜料酒。鱼的鱼

1  ，做法做法首先把银鱼清洗一下，大全大全生姜切成片，家常家常葱切成葱花。

2，然后在锅里加水，加上姜片、料酒烧开。

3 ，倒入鲜银鱼，马上关火，捞出备用。

4，碗里打入4个鸡蛋，加入适量的盐搅拌，再把银鱼倒进去搅拌均匀。

5
，锅烧热，加入色拉油 ，倒入蛋液
。

6 ，轻炒至蛋液凝固，撒入葱花 。

7 ，最后调整一下味道，即可出锅食用
。

新鲜小银鱼怎么做好吃

用料：小银鱼500克、料酒少许、十三香 、盐
、花生油、鸡蛋一个
、面粉适量
、淀粉适量。

1、准备小银鱼洗净去头、内脏 。加入少许盐 ，十三香，料酒味上30分钟。

2、打一个鸡蛋 ，加入面粉、淀粉 。

3、将鱼放入蛋液中。

4 、锅中放入适量花生油
，放入银鱼

5 、小火慢煎至两面金黄 ，装入盘中即可。

熟银鱼的10种家常做法

家常做法有

炸银鱼 、银鱼汤、煎炒小银鱼、香炸银鱼、银鱼炒蛋、银鱼馄饨、芥兰银鱼炒饭、西湖银鱼羹 、银鱼豆腐汤 。

银鱼非常有营养 ，是老幼皆宜的美食 ，怎么做都好吃、银鱼含钙丰富，超过一般鱼类
，为群鱼之首，尤其适合儿童和老年人 ，银鱼是高蛋白、低脂肪的食品，它营养丰富能增进免疫功能，而且银鱼没有大鱼刺 ，适宜小孩子吃，银鱼中含有微量元素镁，能够维护骨骼健康。

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